Omega 3 negli alimenti
Scoprite quali sono gli alimenti che contengono gli omega 3
Una sana alimentazione prevede l’introduzione di alimenti differenti, così da poter beneficiare di tutti i nutrienti di cui ha bisogno il corpo: nel caso degli omega 3 negli alimenti, gli stessi si possono individuare in tanti cibi da servire in tavola.
Quali sono i cibi più ricchi di omega-3?
Molto spesso, a causa delle abitudini e della fretta, si porta in tavola il solito cibo, scegliendo dei cibi che contribuiscono a farci sentire bene ed avere una dieta completa e varia. Per esempio, gli omega 3 sono molto importanti e, purtroppo, non sono disponibili se non tramite l’apporto dato dall’alimentazione. Di frequente, proprio a causa dello stile di vita e delle abitudini, succede che non si riesca a introdurli nel giusto quantitativo con i cibi che cuciniamo e mangiamo. Se vi state chiedendo quali sono i cibi più ricchi di omega-3, vi daremo alcuni consigli utili per fare una spesa intelligente e soddisfare questa importante necessità. Questi acidi grassi essenziali sono reperibili, per esempio, nel pesce azzurro (acciughe in primis), come del resto, anche nella frutta secca o nelle alghe. A prescindere da quelle che sono le proprie preferenze in termini di gusto, però, bisogna veramente ricordare che gli omega 3 vanno assunti tramite gli alimenti consumati quotidianamente, perché il nostro organismo non è in grado di produrli da solo. Tra gli altri alimenti che contengono omega 3 e omega 6 possiamo ricordare anche il salmone, il merluzzo, la trota e diversi oli ottenuti da semi di varia natura.
Gli omega 3 nelle uova
Spesso quando si pensa a quelli che sono gli alimenti con omega 3 ci si sofferma a considerare principalmente il pesce, giacché citato più frequentemente dai media. Anche le uova dei pesci contengono omega 3 in quantità molto interessante, come nel caso di quelle di salmone o di storione. Assumere una quantità rilevante di acidi grassi polinsaturi da fonte animale ittica significa però spesso mangiare del cibo potenzialmente contaminato dal mercurio. Per ovviare a questa problematica, è possibile scegliere quelle uova arricchite con omega 3, oppure, un’alternativa è quella dei semi oleosi o della frutta secca.
Gli alimenti vegetali con omega-3
Per rendere meno difficile la ricerca degli omega 3 negli alimenti abbiamo pensato di dare uno sguardo nel dettaglio a ciò che non può assolutamente mancare in tavola. In questa maniera, avrete la certezza di inserire nella vostra dieta anche gli omega-3 di alimenti vegetali che possono contribuire attivamente alla buona salute del vostro organismo. Inoltre, gli stessi vegetariani e vegani possono prendere di riferimento il nostro articolo per introdurre al meglio gli acidi grassi essenziali da fonte vegetale.
Gli omega-3 nelle noci
Tra gli alimenti con omega 3 desideriamo citare per primi quelli che danno 2500 mg per etto: si tratta degli omega-3 delle noci. Questo alimento non contiene i cosiddetti omega-3 EPA o DHA (che, invece, si trovano in alghe e pesce), bensì gli ALA che sono decisamente importanti per coloro che seguono una dieta di tipo vegetale.
Le mandorle contengono omega 3 e omega 6
Anche se non vengono citate molto frequentemente tra gli alimenti ricchi di omega-3, anche le mandorle occupano un posto di primo piano per coloro i quali desiderino assumere questi acidi grassi essenziali da fonti vegetali. Un aspetto però da tenere ben presente è che le mandorle contengono omega 3 (in quantità piuttosto limitata) e omega 6. Allo stesso modo, va detto che questa particolare frutta secca presenta un’altra caratteristica non ottimale: la maggior concentrazione di omega 6 rispetto ai 3. Alcuni acidi grassi che rientrano nei primi citati sono noti per avere degli effetti pro-infiammatori.
Quale frutta contiene gli omega-3?
Anche la frutta fresca che troviamo al supermercato ci consente di trasferire sulla nostra tavola una buona dose di alimenti con omega 3. Ma quale frutta contiene omega-3 che possiamo introdurre nella nostra alimentazione ogni giorno? Nel caso della frutta con omega 3 non possiamo fare a meno di menzionare questi: avocado, more, lamponi, bacche di açai, albicocche e prugne.
Quali verdure contengono omega-3?
Passiamo a degli altri alimenti con omega 3: quali verdure contengono omega-3? Forse non lo sapete ma è fondamentale mangiare verdura verde per poter integrare al meglio gli acidi grassi essenziali di origine vegetale. Tra quelli di cui non si può fare a meno citiamo i broccoli, il cavolo verde, ma anche gli spinaci e la lattuga.
Gli alimenti con omega 6
Se siete curiosi di conoscere anche gli alimenti con omega 6, non possiamo fare a meno di menzionare ulteriori cibi da avere in dispensa. In particolare, si possono individuare nei legumi, nelle olive, ma anche nei semi di girasole, soia e sesamo, nonché i rispettivi oli, oltre all’olio extravergine di oliva.
La tabella degli alimenti con omega-3 e 6
Come detto, l’unico modo per apportare regolarmente questi macronutrienti preziosi al nostro organismo è quello di consumare alimenti che contengano gli omega 3. Diversi studi sono giunti alla conclusione che consumando gli omega 3 si goda di benefici a livello cardiovascolare, prevenendo la formazione di trombi o l’insorgenza dell’ipertensione. Altri vantaggi sono stati riscontrati anche a livello metabolico o nell’azione antinfiammatoria di questi acidi grassi essenziali. In ogni caso, bisogna sempre ricordare la compresenza degli omega 6 in tanti alimenti che sono conosciuti come fonti di omega tre. Per questa ragione, vi suggeriamo sempre di consultare la tabella dei valori degli omega-3 e 6 per tutti gli alimenti e di chiedere sempre il parere del medico per esser certi di adottare una dieta sana ed equilibrata.
Come si capisce che si ha carenza di omega-3?
Ma come si capisce che si ha carenza di omega-3? Ci sono dei campanelli d’allarme da tenere a mente in questo caso: pelle spenta, secca e irritata possono essere i primi sintomi di un’alimentazione con pochi alimenti con omega 3. In tal caso, il nostro suggerimento è di modificare la dieta e integrare anche degli ottimi integratori come Omegarosa e Omegarosa Plus di Mosqueta’s. In entrambi sono presenti acidi grassi essenziali di fonte vegetali proveniente dall’eccellente olio di rosa mosqueta bio pressato a freddo!
Potrebbero interessarti anche: